Đumbir je moćna biljka! A kada vas stegne prehlada – čaj od ovog korena je prava stvar. Gingerol, glavni aktivni sastojak đubmira, ima antioksidativne i protivzapaljenske osobine. Tradicionalno se koristi za ublažavanje prehlade i mučnine. A hajde još na brzinu…
Iz sadašnje perspektive, ne znam zašto sam se toliko iznenadila kada sam naišla na tekst u kojem je pisalo da čaj može da se napravi i od svežih lekovitih biljaka. Do tada sam pod čajem podrazumevala isključivo osušene lekovite biljke….