Jedan od onih recepata koji zahtevaju svega šest sastojka (od čega su četiri začini), a kad ih jednom probate, postaju redovan deo vašeg kulinarskog repertoara. Recept dolazi iz dalmatinske kuhinje (guglajte: juha od čičvarde), a ubedljivo ga najviše volim u…
U posudi, onako neugledne, bež boje, možda i ne izgleda naročito uzbudljivo, ali ova mešavina leblebija, maslinovog ulja, tahinija, limunovog soka i belog luka na nepcu se pretvara u pravi delikates. Najbolje od svega, humus je toliko jednostavno napraviti da…