Dugo sam reč “miso” koristila isključivo u sintagmi “miso supa”. Uopšte mi nije padalo na pamet da bi ova bogata pasta, koja ima moć da transformiše jelo, mogla da se upotrebi i na neki drugi način. A onda su mi…
Igram se bojama. Želim ljubičasto nebo sa toplim zlatnim odsjajima. Nebo otvorenih mogućnosti. Kasnije ću zaboraviti da su to samo podešavanja u foto-editoru i kada pogledam fotku, biću sigurna da je tog jutra nebo bilo baš takvo. Kao i…
Nikad dosta recepata za deserte bez dodatog šećera, zar ne? Evo još jednog kojeg vredi zabeležiti, pre svega zbog: osvežavajućeg, tropskog, citrusnog ukusa neodoljivo nežne, svilenkaste teksture sastojaka koji uključuju zdrave masnoće iz avokada i kokosa i – ono na…
Prošlog meseca započela sam serijal tekstova na temu kako bi, po ajurvedi, ishrana trebalo da se razlikuje od meseca do meseca. Pa, da vidimo, šta možemo da očekujemo od jula: koje sezonske namirnice je korisno da uvrstimo na jelovnike, a…